EL+CAMPESINADO


 * ** Los campesinos eran la mayoría de la población. Se distinguían dos categorías: **
 * ** Los campesinos libres, que tenían libertad personal y eran propietarios de su tierra. **
 * ** Los siervos, que no tenían libertad personal y estaban ligados a las tierras del señor. **
 * ** El rendimiento de la tierra era bajo porque las técnicas y herramientas eran muy rudimentarias: se practicaba la rotación bienal (cultivo de la mitad de las tierras mientras la otra mitad se dejaba en barbecho). **
 * ** La economía campesina era de autoconsumo, es decir, las personas vivían de lo que producían y se fabricaban ellos mismos las herramientas y todo lo que necesitaban. Los intercambios eran escasos. **
 * ** Cultivaban cereales, legumbres, viñedos, verduras y árboles frutales. La dieta de los campesinos era muy monótona y comían muy poca carne. **
 * ** Sus viviendas eran sencillas: tenían una o dos habitaciones, establo, almacén y cocina. Vivían en aldeas o en casas dispersas. **